نصائح

الذي اخترع ساران راب؟

الذي اخترع ساران راب؟

تستخدم راتنجات وأفلام ساران ، التي تُسمى غالبًا كلوريد البولي فينيل إيثيلين أو PVDC ، في تغليف المنتجات لأكثر من 50 عامًا.

يعمل ساران عن طريق بلمر كلوريد فينيل مع مونومرات مثل استرات الأكريليك ومجموعات الكربوكسيل غير المشبعة لتشكيل سلاسل طويلة من كلوريد فينيليد. ينتج البلمرة المشتركة فيلمًا به جزيئات مرتبطة ببعضها البعض بإحكام بحيث لا يمكن الوصول إلى سوى القليل جدًا من الغاز أو الماء. والنتيجة هي حاجز فعال ضد الأكسجين والرطوبة والمواد الكيميائية والحرارة التي تحمي المواد الغذائية والمنتجات الاستهلاكية والمنتجات الصناعية. PVDC مقاوم للأكسجين والماء والأحماض والقواعد والمذيبات. لا تحتوي العلامات التجارية المماثلة لللف البلاستيك ، مثل Glad و Reynolds ، على PVDC.

قد يكون Saran أول غلاف بلاستيكي مصمم خصيصًا للمنتجات الغذائية ، ولكن السيلوفان كان أول مادة تستخدم للالتفاف حول كل شيء آخر. صُنِّف الكيميائي السويسري ، جاك براندنبرجر ، لأول مرة من السيلوفان في عام 1911. ومع ذلك لم يفعل الكثير للحفاظ على الطعام وحمايته.

اكتشاف ساران راب

اكتشف عامل مختبر داو كيميكال رالف وايلي بطريق الخطأ كلوريد البوليفينيلدين في عام 1933. كان وايلي طالبًا جامعيًا قام في ذلك الوقت بتنظيف الأواني الزجاجية في مختبر داو كيميكال عندما صادف قارورة لم يستطع تنظيفها. أطلق على المادة طلاء القارورة "eonite" ، وأطلق عليها اسم مادة غير قابلة للتدمير في الشريط الهزلي "Little Orphan Annie".

أعاد باحثو "داو" تحويل "رفق" رالف إلى فيلم أخضر غامق غامق وأطلقوا عليه اسم "ساران". قام الجيش برشها على طائرات مقاتلة للحماية من رذاذ البحر المالح واستخدمها صانعو السيارات في التنجيد. تخلصت داو لاحقًا من اللون الأخضر لساران ورائحتها الكريهة.

يمكن استخدام راتنجات ساران للقولبة وتذوب الرابطة اللاصقة في اتصال غير غذائي. بالاقتران مع البولي أوليفينات والبوليسترين والبوليمرات الأخرى ، يمكن دمج مادة ساران في طبقات متعددة الطبقات وأفلام وأنابيب.

من الطائرات والسيارات إلى الغذاء

تمت الموافقة على Saran Wrap لتغليف المواد الغذائية بعد الحرب العالمية الثانية وتمت الموافقة عليها مسبقًا من قبل جمعية صناعة البلاستيك في عام 1956. تم تطهير PVDC لاستخدامه كسطح ملامس للغذاء كبوليمر أساسي في حشوات العبوات الغذائية ، في اتصال مباشر مع الجاف الأطعمة وطلاء الورق المقوى في اتصال مع الأطعمة الدهنية والمائية. انها قادرة على التقاط واحتواء العبير والأبخرة. عندما تضع بصلًا مقشرًا ملفوفًا بساران بجانب شريحة من الخبز في الثلاجة ، فإن الخبز لن يلتقط مذاق أو رائحة البصل. نكهة البصل ورائحته محاصرة داخل الغلاف.

يمكن بثق راتنجات ساران من أجل ملامسة الطعام أو تثقيبها أو طلاءها بواسطة معالج لتلبية احتياجات التعبئة المحددة. يتم استخدام حوالي 85 في المائة من PVDC كطبقة رقيقة بين تغليف السيلوفان والورق والبلاستيك لتحسين أداء الحاجز.

ساران راب اليوم

أفلام ساران التي قدمتها شركة داو للكيماويات معروفة باسم ساران راب. في عام 1949 ، أصبحت أول لف تتشبث مصممة للاستخدام التجاري. تم بيعها للاستخدام المنزلي في عام 1953. اشترت SC Johnson شركة Saran من شركة Dow في عام 1998.

كان لدى SC Johnson بعض المخاوف بشأن سلامة PVDC واتخذت بعد ذلك خطوات للقضاء عليها من تكوين Saran. عانت شعبية المنتج ، وكذلك المبيعات ، نتيجة لذلك. إذا لاحظت مؤخرًا أن Saran لا يختلف كثيرًا عن منتجات Glad أو Reynolds ، لهذا السبب.


شاهد الفيديو: اختراع مهم دانش. u200cآموز افغان که در مدارس ترکیه تحصیل می. u200cکند (يونيو 2021).